جربه الآن التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة. احسب الآن

ستكون الأطعمة الأكثر صحة للأطعمة المصنعة هي أي أطعمة لا تحتوي على أي أو تحتوي على القليل من الإضافات فقط. تعتبر المنتجات المعبأة والفواكه المعلبة والخضروات المعلبة والأسماك المعلبة والحليب والمكسرات من بين الأطعمة الأكثر صحة من بين جميع الأطعمة المصنعة. لا يملك بعض الأشخاص خيار شراء المنتجات الطازجة بدلاً من المعلبات لأسباب مالية ، لذلك لا تشعر بالذنب إذا كانت الأطعمة المعلبة تناسب ميزانيتك وأسلوب حياتك بشكل أفضل.

Then again, selected processing procedures are utilized to retain nutrients like the rapid freezing of fruits and greens immediately after harvesting. Moreover, foods fortified with specific nutrients for the duration of processing have prevented deficiencies and their linked health conditions in certain populations [twenty].

بالإضافة إلى ذلك فإنها تحتوي على الملونات الصناعية التي يتم إضافتها وذلك لإضافة لون مميز إلى الطعام.

تابعوا التغطية الشاملة من بي بي سي نيوز عربي على واتساب.

لا يستطيع الشخص عند تناوله للأطعمة المعالجة التحكم بكمية الملح والسكر والدهون الموجودة فيها، لكنه يتحكم بما يقوم بشرائه، لذلك يجب قراءة المعلومات أو الحقائق الغذائية المطبوعة على هذه المنتجات ليبقي ما يتناوله منها في الحدود المقبولة، وهنا نعرض إرشادات بسيطة عند شراء الأطعمة المعالجة، حيث ينبغي الحصول على الأطعمة الأقل إحتواءا على ما يلي:

هي الأغذية التي تعرضت الأغذية المصنعة للكثير من التغييرات والمعالجات قبل أكلها وتتضمن هذه التغيرات طريقة طبخها وتعليفها وتجميدها وفي بعض الأحيان يتغير التركيب الغذائي لبعض الأطعمة وخاصة عندما يتم حفظها.

سمات الأجهزة التقويمية المستخدمة مع مصابي الشلل الدماغي

استعراض الطفل رقميا على الإنترنت .. ما تأثيره على مستقبل الطفل؟

الفواكه المجففة: فعلى الرّغم من أنّ الفواكه المُجفّفة تُعدّ غنيّةً بالألياف والفيتامينات والمعادن، إلّا أنّه يجب الحذر من تناوُلها، إذ إنّ كميّةً صغيرةً منها تحتوي على كميّةٍ كبيرةٍ من السعرات الحراريّة والسكّر الذي قد يُسبب زيادةً في الوزن، وفي حال تناوُل كميّةٍ أكبر من حاجة الجسم، قد يُخزنها الجسم على شكل دهون.

حيث تقوم مصانع الأغذية بإضافة كميات كبيرة من المواد الحافظة والنكهات التي تجعل الدماغ يحبها وبالتالي يؤدي إلى استهلاكها بشكل مبالغ.

وتعد هذه النتائج دافعًا قويًا للمجلس للاستمرار في جهوده بالتعاون مع أجهزة الدولة المصرية والشركات المصرية المصدرة، لفتح مزيد من الأسواق التصديرية وزيادة الحصة التصديرية في الأسواق الحالية، وفقًا لأعلى المعايير العالمية في سلامة الغذاء واللوجستيات المتعلقة بالتصدير.

الجمعية العامة للأمم المتحدة تعتمد قراراً يدعو لوقف إطلاق نار فوري في غزة

يجب أن تحتوي الوجبات المجمدة على مواد كيميائية حافظة وسكر و / أو ملح مضاف إليها لتعزيز النكهة وجعلها سهلة الطهي ولذيذة. من ناحية أخرى ، يمكنك وضع السبانخ في أكياس أو قطع الأناناس ولن تفقد الصفات الغذائية على الرغم من أنها لا تزال تعتبر "معالجة".